quarta-feira, 22 de abril de 2009

UM TRIO BOM PARA O CÉREBRO !!!

Vinho Tinto, Chocolate e Chá.

Uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition da The American Society for Nutrition (ASN) sobre o efeito de três alimentos : Vinho Tinto, Chocolate e Chás no desempenho cerebral de mais de 2.000 noruegueses concluiu que pessoas com idade entre 70 e 75 anos que consumiam esse alimentos apresentaram melhores resultados nos testes a que foram submetidos. Já está comprovado que a ingesta moderada de álcool e alguns tipos de chás e o chocolate amargo são fontes de vitaminas e benefícos a saúde, pois aumentam o fluxo de sangue no cérebro. São alimentos ricos em flavonóides que são poderosos antioxidantes. Então que tal começar a beber uma taça de vinho no almoço, e de quebra ainda podemos comer um pedaço de chocolate amargo como sobremesa. Bom apetite e boa saúde !!!

terça-feira, 21 de abril de 2009

DIETAS, COMO FAZER


Não existem métodos de emagrecimento rápido que seja seguro e eficiente, você pode até conseguir emagrecer rapidamente basta fazer uma restrição drástica de calorias, mas dificilmente conseguirá manter o peso alcançado e poderá desenvolver algum tipo de enfermidade decorrente da falta de nutrientes. Esse procedimento não é correto, o mais adequado é conter a ansiedade e emagrecer lentamente, mas com saúde. As vantagens são muitas, o nosso organismo precisa se adaptar aos novos hábitos, e com isso o nosso metabolismo funcionará de acordo com as mudanças. Cada individuo tem seu próprio metabolismo, que varia de acordo com peso, idade, altura e principalmente atividade física. Então para que uma dieta de emagrecimento tenha bons resultados, é preciso associar uma atividade física intensa, além de ingerir uma quantidade menor de calorias, abaixo da sua necessidade diária, com isso seu peso vai diminuir. Também não adianta ficar fazendo loucuras e seguindo qualquer orientação maluca que apareça, como não ingeri carboidratos, comer só proteínas, comer um único tipo de alimentos, não ingerir nada sólido só liquídos isso tudo é loucura e não funciona. Voce pode até perder peso, mas vai sofrer as consequências desse absurdo. O que podemos fazer é diminuir a ingesta de alguns alimentos e em períodos curtos até restringí-los. Você não precisa ficar sem comer os alimentos gostosos como, massas, chocolate e doces definitivamente, quando você alcançar seu peso ideal você precisa apenas controlar as quantidades e não ficar comendo todos os dias. Mas para que isso aconteça você vai ter que aprender a se alimentar corretamente, popularmente falando se reeducar. Existe alguns alimentos que são mais caloricos e ajudam a acumular gorduras os doces, as frituras, embutidos, enlatados, bebidas alcoólicas, muito sal porque retêm líquidos, e gordura em excesso faz com que seu peso aumente. Outro perigo são os diets e lights, pois eles enganam muito. Não adianta trocar todo tipo de alimento por diet ou light se você não souber controlar a quantidade não vai adiantar nada, além do mais esse tipo de alimento não é muito saudável se é bom para uma coisa com certeza vai te fazer algum tipo de mal. Prefira os alimentos naturais e integrais. O jejum não é o método ideal para se perder peso, embora eu até concorde que, ficar em jejum algumas vezes pode fazer bem para saúde, pelas suas propriedades depurativas e desitoxicantes, não adianta nada ficar sem comer por um longo período e logo em seguida comer feito um louco. Além do mais nosso organismo é inteligente e a partir do momento que ele percebe que você parou de comer, seu metabolismo também diminui, é uma forma de defesa do organismo se não recebe alimento se poupa. Embora exista alguns alimentos, que acelaram o emagrecimento os chamados termogênicos, como pimenta, alguns tipo de chás, gengibre, entre outros eles isoladamente não vão fazer ninguém a emagrecer, não podemos esquecer que o importante é se alimentar corretamente durante toda a vida. Comer para viver e não viver comendo. Existe alguns mitos e verdades sobre emagrecimento mas tem um ditado que é muito interessante e faz sentido vejam : " devemos comer como um rei pela manhã, almoçar como um súdito e jantar como um plebeu ". Mas o ideal e correto mesmo é fracionar as refeições em seis vezes ao dia, um café da manhã, lanche, almoço, lanche janta e ceia, tudo bem balanceado na quantidade e na qualidade. E nem pense em exagerar um dia ou num final de semana para tentar compensar em outro dia, não funciona,na verdade o que voce ingeriu em excesso num único dia pode demorar vários dias para ser eliminado, além do mais você pode até conseguir enganar a balança, mas não vai conseguir corrigir seus maus hábitos alimentares. Então seja firme e determinado e não pense que está fazendo dieta e sim que você está se alimentando corretamente. Os resultados serão impressionantes, pode acreditar.