AMIGOS X INIMIGOS DO CORAÇÃO !!!

Das doenças do coração, o infarto do miocárdio é a mais mortal de todas. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Ministério da Saúde através da Secretária de Vigilância Sanitária um terço de todos os óbitos no Brasil são atribuídos as doenças circulatórias que lidera o ranking da mortalidade no país. Todos nós sabemos que é de suma importância cuidar do coração, mas para isso precisamos mudar nossos hábitos de vida, principalmente no que diz respeito a alimentação, que é o fator mais importante na sua proteção. O primeiro passo é ingerir alimentos saudáveis, que irão fornecer os nutrientes necessários para o bom funcionamento desse orgão. Os erros que cometemos na forma de nos alimentarmos são os maiores causadores de problemas cardíacos. Não é difícil ter uma alimentação saudável, e necessariamente ela não precisa ser sem gosto. A alimentação deve ser variada pois o alimento que muito se repete pouco alimenta, deve ser equlibrada contendo os nutrientes necessários para prevenir as doenças e promover a saúde e em pequenas quantidades, evitando ao máximo o consumo de gorduras de origem animal, gorduras trans, as frituras, os doces e o sal. Devemos comer mais alimentos integrais como arroz, pães, aveia e cereais e naturais como verduras, legumes e frutas que são antioxidantes e previnem os danos causados pelos radicais livres.
Da mesma forma que existem alimentos nocivos ao coração , exitem outros que são benéficos reduzindo os problemas do orgão. Esse alimentos que são bons para o coração são indicados para todo tipo de dietas : as preventivas e curativas do câncer, diabetes e da obesidade.
Entre os amigos do coração temos o Brócolis que é nutritivo, fornece vitamina C a A, proteínas, cálcio, ferro além do ácido fólico essencial para as mulheres no iníco da gestação. Também é rico em bioflavonoides um antioxidante, que previne o enfraquecimento das artérias. As suas fibras fazem com que o colesterol que ingerimos não seja absorvido, além de ajudarem a elimina-los. Recente pesquisa aponta que o sulforano substância encontrada no brócolis pode reverter os danos causados aos vasos sanguíneos em diabéticos.
Entre as frutas cítricas destaco a laranja, acerola, tangerina, limã, melão, kiwi, morango, manga que fornecem a vitamina C que junto com a vitamina A ajudam a proteger as celulas contra os radicais livres. As fibras existentes nas frutas funcionam na redução do LDL o colesterol ruim e do colesterol total. As frutas e os alimentos de cor amarelo,laranja, cenoura contém betacaroteno que também é antioxidante, já os vermelhos pimenta, tomates, contém licopeno e os vinhos ( uvas ) quercetina e a maçã ( pectina ) que são protetores das doenças cardiovasculares.
Outros alimentos bons são : abacate , o azeite contém ácido linoléico, ômega 6 que baixa a pressão arterial e a glicose no sangue, previne também contra trombos, além de ser um ótimo anti-oxidante, a soja é um dos alimentos mais rico pois tem proteínas, ferro, lecitina, isoflavona redutor do LDL e é pobre em gorduras, os peixes atenção apenas os de escamas são indicados ( os de pele não ) a sardinha, o salmão e o robalo que são ricos em ômega 3 principais promotores da boa saúde, feijão, grão de bico, ervilhas, lentilhas que devem ser consumidos em pequenas quantidades pois são calóricos, também devemos comer com moderação as nozes, castanhas, avelãs fontes de gorduras monoinsaturadas que ajudam a baixar o LDL tem também vitamina E e vitaminas do complexo B, mas são muito calóricas.
Atenção agora aos inimigos do nosso coração . As gorduras saturadas de origem animal ( carnes vermelhas e de porco ) as trans ( biscoito recheados, bolos etc.. ) ; as frituras ; o sal ; e o açucar.
Outros inimigos mortais do coração são : o sedentarismo e o fumo.
Portanto não fique parado, faça atividade física mas antes procure um médico para saber se está tudo bem. E não fume cigarro, cachimbo ou cigarro de palha jamais . Boa saúde !!!